Ehdoton suosikkimme taalta Salvadorista loydetyista ravintoloista on Empada Brasil. Jalleen kerran tarjolla on italialaistyylista jaateloa (voisiko joku kuvitella, etta pidamme jaatelosta?) ja ihania vastaleivottuja piirakoita.
Piirakkaa saa monella suolaisella taytteella mm. kanaa, katkarapuja, lihaa ja juustoa. Kuori on jonkinlaista suolaista, rapeaa murotaikinaa ja tayte todella herkullista. Piirakat leivotaan siina asiakkaan odottaessa eli kestaa tilauksesta noin 10 minuuttia saada herkullinen, hoyryavan kuuma piirakka syotavaksi. Piirakoita on montaa koko luokkaa, 250grammaisesta aina kilon jattilaiseen asti. 250g riittaa kahdelle pikkunalkaan, 500g kahdelle on jo kunnon ateria. Piirakoiden hinnat vaihtelevat vahan taytteen mukaan, mutta 500g piirakka "kaikilla herkuilla" maksaa noin 16 realia eli hiukan yli 5 euroa ja siita tosiaan syo kaksi!
Jalkkariksi tietenkin jaateloa ja paikallisen tavan mukaan sellaisia jattipalloja (taalla tuntevat vain yhden pallokoon, ei voi valita isoa tai pienta ja se heidan normaalipallonsa on kaksi suomipalloa), ettei niita ole Suomessa nahty. Kolmen ison pallon annos maksaa 7,5 realia eli 2,5 euroa...
Jos joku aikoo Salvadorissa vierailla, niin kannattaa poiketa Empada Brasilissa!
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
1 kommentti:
kun ylititte paivantasaajan, vedettiinko teidat kolin alta, vai miten se tapahtui, olisi kiva tietaa ?
taalla luvattiin perjantaiksi lunta tai ainakin jaata asfaltille, venekin taytyisi bressuttaa ehkä pyhana kun olen ollut kovassa funssassa,
hyvat jatkot kotivaki.
Lähetä kommentti